Das FoFo - Jetzt unter neuer Leitung

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Ich hab Apfelmarmelade gemacht.



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Das Rezept hätte ich gerne, sieht herrlich lecker aus.

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Burgi, das Nebelfoto find ich wunderschön!

Lieber Fliegenbastler, ich hab einfach Äpfel geschält, entkernt und in Spalten geschnitten,
mit einer kleinen Flasche Apfel-Cider, Vanillezucker, Zimt, Kurkuma und etwas Lebkuchengewürz
und Wiener Gelierzucker 1:1 aufkochen lassen (unter ständigem rühren) und dann püriert - fertig.
Gutes Gelingen, falls du es ausprobieren magst. Ich brauch Apfelmarmelade für die Kekse.
Leider bekommt man die nirgendwo fertig zu kaufen, also hab ich sie einfach selbst gemacht.
Und es bleibt sogar noch was zum Verschenken übrig. Und durch den Kurkuma leuchtet sie so schön...

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Burgi, das Nebelbild ist er Hammer, saustark.

Knipsmaus, vielen Dank für das Rezept.
Mal schauen, ob meine bessere Hälfte
es probieren möchte.

Vielen Dank euch beiden.

Wenn sie es probieren möchte,
wünsche ich ihr gutes Gelingen!